
01 · 7 min · 1 vaso
Chinchorreando con Caribbean Dried Co.
Parcha · piña · lima · burbujas
Una receta de autor inspirada en la alegría del chinchorreo puertorriqueño: tropical, refrescante y terminada con una selección de frutas deshidratadas.
Ingredientes
- 2 oz de néctar de parcha
- 1 ½ oz de jugo de piña
- ¾ oz de jugo de lima
- ½ oz de sirope de jengibre
- 1 oz de ron blanco o dorado, opcional
- 2 oz de agua con gas
- Hielo
- Naranja, lima o piña deshidratada Caribbean Dried Co.
Paso a paso
- Añade la parcha, la piña, la lima, el sirope de jengibre y el ron opcional a una coctelera con hielo.
- Agita durante 10 segundos y cuela sobre un vaso alto lleno de hielo fresco.
- Completa con el agua con gas y mezcla una sola vez, suavemente, de abajo hacia arriba.
El toque finalCombina dos ruedas deshidratadas en el borde para recordar las distintas paradas del recorrido. Para la versión sin alcohol, omite el ron y añade 1 oz adicional de agua con gas o agua de coco.







